Д-р Даниел Димитров е млад лекар, има собствен диетологичен кабинет и консултира своите пациенти за това как и с какво да се хранят. От него научихме едно лесно правило, с което разпознаваме коя храна е добра за нас. След ядене винаги си задавай следния въпрос – „Как се чувствам след като изядох тази храна? Енергичен и сит или отпуснат и сънлив”.
Кога реши да се занимаваш с медицина и как избра какво да специализираш?
От дете исках да стана лекар. Докато учих биохимия, като студент проявявах голям интерес към храненето, но към края на следването везните наклониха към хирургията. Две години и половина учех за това в Пирогов при д-р Григоров. Едва през последния месец от следването реших да специализирам „Диетика и лечебно хранене”, защото именно тази област на медицината се развива най-бурно напоследък, и смятам че най-интересното тук все още предстои.
Кое е най-важното което трябва да знаем за метаболизма на нашето тяло?
Да не се държим към него като враг, тормозейки го с диети или претоварвайки го ежедневно. Не може да разчитаме организмът винаги да ни помага, след като го подлагаме на какво ли не! Трябва да се вслушваме в тялото си и да проявим търпение, за да открием подходящото за нас хранене. Това е ключът към добрия метаболизъм.
Как да разберем дали имаме хранителна непоносимост?
Всяка една неприятна реакция или симптом, които се появяват систематично от 2 до 48 часа след приема на даден тип храна, може да е сигнал за хранителна непоносимост. Не забравяйте, че хранителната непоносимост може да се прояви към всяка храна, дори такава която считаме за полезна или биологично чиста.
Опасна ли е хранителната непоносимост и какви мерки трябва да се вземат?
Хранителната непоносимост не е живото застрашаваща, но е от типа бавно развиващите се състояния, които увреждат здравето и качеството ни на живот. Рано или късно, ако срещу това състояние не се вземат мерки, то може да отвори вратата за много опасни болести. А взетите на време мерки са много прости, ограничете или спрете приема на проблемния тип храна за определен период. Това намалява или помага за трайното изчезване на неприятните симптоми.
Кое е най важното, за да бъде е ефективна една детокс програма?
За ефективността на всяка детокс програма е важно следното: периода през който се провежда, последователността на органите, които детоксикираме и стриктното й изпълнение.
Повече за работата на д-р Димитров може да научите от неговата лекция на 19 юни, включена в програмата на първият beWise Семинар.
bewise-seminar.com
